Поделилась в своем Тик Ток (dietolog.diyara) диетолог Дияра Антаева:
На самом деле, любой хлеб является бездрожжевым на выходе. Почему? Потому что хлебопекарные дрожжи погибают при температуре ниже, чем выпекается хлеб. Поэтому любой хлеб на выходе из печки является бездрожжевым хлебом.
